Matkasse guide
En tallerken med speilegg og grønnsaker, en åpen matkasse full av grønnsaker og en osteskive med blader

Av Peter J.

Vegetarisk matkasse

En vegetarisk matkasse gir deg middager uten kjøtt, fisk og fjærfe. Egg og meieriprodukter er fortsatt med. Du får råvarene oppmålt og en oppskrift til hver rett. Slik er det i alle kasser.

To av de tre leverandørene vi sammenligner, har en vegetarkasse. Godtlevert kaller sin Vegetar. HelloFresh kaller sin Vegetarisk. Kokkeløren har ingen.

Her går vi gjennom hva kassene inneholder, og hva de koster. Vi forteller også hva du bør sjekke før du bestiller. Det er ett punkt som overrasker mange.

Innhold

Vegetarisk matkasse – kort fortalt

En vegetarkasse er ikke et eget abonnement. Hos både Godtlevert og HelloFresh er den en meny du velger. Prisen er den samme som for kjøttkassene.

Godtlevert beskriver Vegetar som grønne og mettende middager. HelloFresh beskriver Vegetarisk som vegetariske oppskrifter med proteiner fra planteriket. Begge lover retter fra hele verden.

HelloFresh garanterer minst fem vegetarretter hver uke. Godtlevert oppgir ikke et tall. På menyen vi telte, hadde Godtlevert 20 vegetarretter og HelloFresh elleve.

Det viktigste å vite, er dette. Menyforslaget du får, er ikke alltid helt kjøttfritt. Du må sjekke ukens retter selv.

Hva en vegetarisk matkasse inneholder

Du får grønnsaker, belgfrukter, korn og meieriprodukter. Proteinet kommer fra linser, kikerter, bønner og tofu. Ost, egg og yoghurt brukes like mye.

Hos HelloFresh er halloumi, ost og yoghurt faste innslag. Hos Godtlevert går fetaost, egg og tofu igjen. Nøtter brukes som topping i begge kassene.

Rettene henter smaker fra hele verden. Indisk dal, tunisisk shakshouka og meksikansk taco lå på menyene vi så. Det gjør utvalget mer variert enn norsk vegetarmat pleier å være.

Koketiden er litt lengre enn i kjøttkassene. Belgfrukter og ovnsbakte grønnsaker tar den tiden de tar. Regn med 20 til 40 minutter per rett.

Vegetarisk, vegansk eller fleksitarisk

Tre ord går igjen, og de betyr ulike ting. Vegetarisk utelater kjøtt, fisk og fjærfe. Egg og meieri er lov.

Vegansk utelater alt fra dyr. Det gjelder også melk, ost, egg og honning. Ingen av leverandørene har en vegansk kasse. Vi har skrevet mer om det i artikkelen om Den Grønne Kassa.

Fleksitarisk betyr mest grønt, med kjøtt innimellom. HelloFresh har en egen meny for det, kalt Mest grønnsaker. Der velger du selv hvor mange retter som skal ha kjøtt.

Vil du ha noen kjøttfrie dager i uken, trenger du ingen vegetarkasse. Du kan plukke vegetarretter fra hovedmenyen. Vegetarkassen er for deg som vil ha alle middagene grønne.

Hvem har en vegetarkasse i dag

Vi sjekket de tre leverandørene i september 2026. Dette fant vi.

Godtlevert har Vegetar. Den er en av seks menyer du kan velge mellom. Kassen finnes for to til seks personer og to til sju middager.

HelloFresh har Vegetarisk. Den er en av sju preferanser. Kassen finnes for to eller fire personer og to til fem middager.

Kokkeløren har ingen vegetarkasse. De har én fast ukemeny med tre middager. Du kan ikke velge bort kjøtt.

Godtlevert Vegetar

Godtlevert sier kassen passer deg som spiser vegetarisk. Den passer også deg som vil ha et grønnere kosthold. Retter fra alle verdens kjøkken er løftet.

Ukens meny hadde 20 retter merket «Vegetar». Det er nok til en full uke med god margin. Men det er klart færre enn de 150 rettene på hovedmenyen.

Menyforslaget for Vegetar overrasket oss. Én av fem retter i forslaget var fish & chips. Fisk er ikke vegetarmat.

Det er ikke en feil hos Godtlevert. Forslaget er et forslag. Rettene som er vegetariske, er tydelig merket, og filteret på menysiden viser dem.

Du kan velge bort fisk ved registrering. Da gjelder valget alle senere leveringer. Det er det enkleste grepet for deg som spiser helt kjøttfritt.

HelloFresh Vegetarisk

HelloFresh lover minst fem vegetarretter hver uke. Det er en garantert minstegrense. Uken vi telte, var det elleve.

Kassen inneholder ingen kjøtt, kylling eller fisk. Det er HelloFresh tydelig på. Rettene er merket «Vegetar» på menysiden.

Tre av de elleve rettene var også merket «Plantebasert». Det er de helt veganske. Resten bruker ost, yoghurt eller egg.

HelloFresh kombinerer bevisst to proteinkilder i samme rett. Linser møter yoghurt. Pasta møter ost. Det er forskjellen på en mettende og en tynn vegetarmiddag.

Koketiden er kort. Mange av rettene tar 20 til 30 minutter. Det er raskere enn Godtlevert.

Kokkeløren – ingen vegetarkasse

Kokkeløren setter menyen for deg. Tre middager i uken, uten valg av retter. Vegetarretter dukker opp innimellom.

Men det finnes ingen vegetarkasse. Du kan heller ikke velge bort kjøtt. Kokkeløren tilpasser ikke kassen for dietter.

Spiser du vegetarisk, passer kassen dårlig. Da må du bytte ut kjøttet selv, og handle det du erstatter det med. Det er ikke det en matkasse skal spare deg for.

Hva en vegetarkasse koster

Prisen følger antall personer og antall middager. Valget av meny endrer ikke beløpet. En vegetarkasse koster det samme som en kjøttkasse.

Hos Godtlevert koster to middager til to personer 690 kr i uken. Fem middager til fire personer koster 1 410 kr. Den største kassen koster 2 099 kr.

Hos HelloFresh koster to middager til to personer 660 kr i uken. Fem middager til fire personer koster 1 440 kr. HelloFresh oppgir at prisen starter på 50 kr per porsjon.

Frakt kommer i tillegg hos begge. Velkomstrabatten gjelder de første kassene, og deretter betaler du listepris. Regn på listeprisen før du bestiller.

Vegetarmat er ofte billigere å handle selv. Her får du ingen rabatt for det. Prislisten er den samme uansett hva kassen inneholder.

Samme pris, billigere råvarer

Linser og kikerter koster mindre enn kjøtt i butikken. Leverandørene gir deg ikke den forskjellen. Du betaler for planleggingen og leveringen, ikke for råvarene.

Slik velger du vegetarkasse

Framgangsmåten er nesten lik hos begge. Du velger meny under registreringen, og kan bytte før hver levering.

Slik bestiller du en vegetarkasse

  1. Sjekk at leverandøren leverer til postnummeret ditt.
  2. Velg antall personer og antall middager.
  3. Velg Vegetar hos Godtlevert eller Vegetarisk hos HelloFresh.
  4. Oppgi allergier, og velg bort fisk hvis du vil.
  5. Åpne ukens menyforslag og slå på vegetarfilteret.
  6. Bytt ut retter i forslaget som ikke er merket.

Steg fem og seks er de viktigste. Menyforslaget settes opp for deg. Filteret viser deg hva som faktisk er kjøttfritt.

Har du en annen kasse i dag, bytter du på Mine sider. Endringen slår inn fra neste levering.

Dette må du passe på

Fristen for endringer er det første. Hos Godtlevert er den tirsdag klokken 23.59 uken før. Hos HelloFresh følger fristen leveringsdagen din.

Etter fristen er kassen låst. Ferdigpakket mat har ingen angrerett. Det gjelder også om en rett viser seg å inneholde fisk.

Sjekk før fristen

  • Menyforslaget kan inneholde fisk.
  • «Vegetar» betyr ikke vegansk – egg og ost går igjen.
  • Nøtter og sesam dukker ofte opp i grønne retter.
  • Kjøkkenene er ikke sertifisert for allergener.

Har du en alvorlig allergi, bør du spørre kundeservice først. Rettene er merket, men ikke sertifiserte. Det gjelder begge leverandørene.

Fordeler og ulemper

Vegetarkassene har tydelige styrker. De har også et par svakheter du bør kjenne til før du bestiller.

Fordeler

  • Ferdig planlagte grønne middager, uten leting etter oppskrifter.
  • Smaker fra hele verden, ikke bare grøt og gryte.
  • Mettende proteiner fra belgfrukter, tofu, ost og egg.
  • Samme pris som resten, og lett å bytte fram og tilbake.
  • Ingen bindingstid hos noen av leverandørene.

Ulemper

  • Menyforslaget er ikke garantert kjøttfritt.
  • Ingen rabatt selv om råvarene er billigere.
  • Smalere utvalg enn på hovedmenyen.
  • Ingen vegansk kasse hos noen av dem.
  • Kokkeløren har ingen vegetarkasse i det hele tatt.

Hvem passer en vegetarkasse for

Kassen passer deg som spiser vegetarisk og vil slippe planleggingen. Du får inspirasjon uten å lete selv. Utvalget er stort nok til en full uke.

Den passer også familier med én vegetarianer. Hos begge leverandørene kan du blande vegetarretter med kjøttretter i samme kasse. Da trenger du ikke to middager.

Er du veganer, treffer kassene dårligere. HelloFresh har tre plantebaserte retter i uken. Det holder ikke til en full meny.

Vil du bare spise litt mindre kjøtt, er Mest grønnsaker hos HelloFresh enklest. Der bestemmer du selv blandingen. Vegetarkassen er for deg som vil ha alt grønt.

Vår vurdering

Begge vegetarkassene er gode. De er variert, mettende og enkle å bytte til. Forskjellen ligger i detaljene.

HelloFresh er tydeligst. Kassen lover minst fem vegetarretter, og holder det. Merket «Plantebasert» gjør det lett å finne de veganske.

Godtlevert har flest retter å velge i. 20 vegetarretter på én meny er mye. Men menyforslaget kan inneholde fisk, og det må du vite.

Kokkeløren er ikke et alternativ for vegetarianere. Kassen er god på andre måter, men ikke på dette.

Vår dom

Spiser du helt kjøttfritt, velg HelloFresh Vegetarisk og slå på filteret. Vil du ha flest retter å velge i, velg Godtlevert Vegetar. Velg bort fisk ved registrering. Sjekk menyforslaget hver uke uansett.

Ofte stilte spørsmål

Hva er en vegetarisk matkasse?

En vegetarisk matkasse gir deg middager uten kjøtt, fisk og fjærfe. Egg og meieriprodukter er fortsatt med. Du får råvarer og oppskrift til hver rett.

Hvem har vegetarisk matkasse i Norge?

Godtlevert har menyen Vegetar, og HelloFresh har menyen Vegetarisk. Kokkeløren har ingen vegetarkasse.

Koster en vegetarkasse mindre enn en kjøttkasse?

Nei. En vegetarkasse koster det samme som de andre kassene hos både Godtlevert og HelloFresh. Prisen følger antall personer og middager, ikke hva kassen inneholder.

Er vegetarkassen helt kjøttfri?

Rettene som er merket «Vegetar», er kjøttfrie. Men menyforslaget du får, kan inneholde fisk, særlig hos Godtlevert. Sjekk forslaget og bruk filteret på menysiden.

Er vegetarkassen vegansk?

Nei. Vegetarkassene hos Godtlevert og HelloFresh bruker ost, egg og yoghurt i mange retter. HelloFresh merker noen retter «Plantebasert», men det er få.

Kilder